• Grand Feu - vad är det?

    En gjutjärnspanna är ett mångsidigt köksredskap som kan användas för en mängd olika tillagningsmetoder. Här är några saker du kan göra med en gjutjärnspanna:

    1. Stekning: Gjutjärnspannor är perfekta för rostning av kött eller grönsaker. Gjutjärnets höga värmebevarande förmåga gör att du kan uppnå en utsökt skorpa och laga maten jämnt.
    2. Simma: Gjutjärnsgrytor är också bra för att sjuda disk, eftersom de behåller värmen och fördelar den jämnt över pannan. Du kan göra allt från grytor till sjudande kött och soppor.
    3. Bakning: En gjutjärnspanna kan också användas för att baka bröd eller kakor. Den tål höga temperaturer och behåller värmen, vilket resulterar i en jämn och krispig skorpa.
    4. Fritering: Med en gjutjärnspanna kan du också fritera mat. Pannans höga sidor och dess värmebeständighet gör den lämplig för fritering av allt från pommes frites till kyckling.
    5. Servering: En gjutjärnspanna kan också användas för att servera mat direkt på bordet. Det håller maten varm längre, vilket är perfekt för större sammankomster.
    Köp här 
  • Kamado Club Lighter (nyheter)

    En kolstart för kamadogrillen kan göra det enklare och snabbare att tända dina kol. Här är några alternativ att överväga:

    1. Elektrisk kolstartare: Den här enheten ansluts till ett vägguttag och använder ett värmeelement för att antända kolen. Lägg helt enkelt kolet i din kamadogrill, sätt i startmotorn och tänd den. Elstartaren slår snabbt och säkert på kolen.
    2. Kolstartkanal: En kolstartkanal är en metallcylinder som du fyller med kol och ljus från grunden. När kolen brinner kan du hälla dem i din kamadogrill. Denna metod tar lite längre tid än en elektrisk startare, men kräver inte ström och är lätt att använda.
    3. Naturliga tändare: Naturliga tändare, som flis eller vaxstartare, kan också användas för att tända dina kol. Placera bara tändaren på botten av din kamadogrill, tillsätt kol ovanpå och slå på tändaren. Denna metod kan ta längre tid än andra alternativ, men det är ett miljövänligt alternativ.

    Oavsett vilken kolstart du väljer, följ alltid tillverkarens instruktioner för säker och effektiv användning. Var alltid försiktig när du arbetar med eld och heta ytor.

    Köp här 
  • Texas club røgplanke

    En Texas klubbrökplanka är en träplanka som är avsedd att ge en röksmak för matlagning på grillen eller i ugnen. När du använder en rökplanka placerar du den direkt på värmekällan, och när träet värms upp släpper det ut en rök som ger smak till maten.

    Rökplankan är speciellt utformad för att ge en röksmak till fisk, och den kan användas på olika typer av fisk, inklusive lax, torsk, öring och makrill. För att använda en rökplanka, se först till att träet blötläggs i minst en timme innan du använder det. Detta hjälper till att förhindra att planken antänds under tillagningen.

    När rökplanken är blöt, torka av överflödigt vatten och placera fisken direkt på planken. Lägg plankan på grillen eller i ugnen och låt fisken koka tills den är klar. Rökplankan ger fisken en aromatisk röksmak och ger din maträtt en unik och utsökt smak.

    Det är viktigt att välja rätt typ av trä för din rökplanka. Texas club rökplanka är ofta gjord av cederträ, vilket ger fisken en mild och söt röksmak. Men det finns också rökplankor gjorda av andra träslag som ger olika smaker. Du kanske vill experimentera med olika träslag och se vilken som bäst passar dina smaklökar.

    Köp här 
  • Pita med camembert ost og bacon

    Pita med camembert-ost och bacon.

    Här är ett recept på en läcker pita med camembert ost och bacon: Ingredienser: 4 pitabröd 200 g camembert ost (klipp i skivor) 8 skivor bacon. 1 lök (snidad i...

    Pita med camembert-ost och bacon.

    Här är ett recept på en läcker pita med camembert ost och bacon: Ingredienser: 4 pitabröd 200 g camembert ost (klipp i skivor) 8 skivor bacon. 1 lök (snidad i...

  • Flæskesteg med det hele, tilberedt på en Kamado-grill

    Stekt fläsk med allt, kokt på en Kamado-grill

    Här är ett recept på stekt fläsk med allt: Ingredienser: 1- 1,2 kg stekt fläsk med skal Salt Peppar Japp - bara salt och peppar :) Instruktioner: Förbered Kamado-grillen på...

    Stekt fläsk med allt, kokt på en Kamado-grill

    Här är ett recept på stekt fläsk med allt: Ingredienser: 1- 1,2 kg stekt fläsk med skal Salt Peppar Japp - bara salt och peppar :) Instruktioner: Förbered Kamado-grillen på...

  • Dansk hotdog til sommeraften

    Dansk varmkorv för sommarkväll

    Här är ett danskt korvrecept: Ingredienser: Korv (t.ex. frankfurter eller wienerkorv) Hotdogbrød Rostad lök Remoulade Ketchup Senap Gurksallad Färska eller inlagda gurkor Rå lök (valfritt) Salt och peppar Instruktioner: Värm...

    Dansk varmkorv för sommarkväll

    Här är ett danskt korvrecept: Ingredienser: Korv (t.ex. frankfurter eller wienerkorv) Hotdogbrød Rostad lök Remoulade Ketchup Senap Gurksallad Färska eller inlagda gurkor Rå lök (valfritt) Salt och peppar Instruktioner: Värm...

1 av 3